Over Ontbijt en Zoet

In 1999-2000 afgestudeerd als bakker, banketbakker aan Ter Groene Poorte in Brugge,
een omweg gemaakt via de zorg met jobs als zorgkundige in rusthuizen en bij het Wit Gele Kruis
heb ik nu reeds 8 jaar mijn eigen kinderopvang in Harelbeke met kindjes van 0 tot 3 jaar.
Maar de bakkriebels bleven steeds aanwezig. Op verjaardagen van mijn eigen kids, familiefeestjes,
verjaardagen van kindjes in de opvang,…. Elk excuus was goed om iets te maken.

Na opleidingen als fotograaf en zorgkundige en jobs in rusthuizen en bij wit gele kruis heb ik nu
reeds een 8 jaar mijn eigen gezinsopvang in Harelbeke.
Toen de vraag meer en meer begon te komen hebben we besloten om de sprong te wagen als
zelfstandig in bijberoep en zo kwam ontbijt en zoet tot stand.
Uiteraard is dit niet alleen mogelijk. Ook mijn man Pedro springt bij waar mogelijk,
boodschappen doen, ontbijtmanden rondbrengen, helpen bij het klaarzetten van de
dessertbuffetten de eetbare prints maken, enz..
De bijdrage van de dochters van 12 en 8 blijft eerder beperkt tot proeven wat ze totaal niet erg
vinden, hun mening geven naar uitzicht en smaak. ( de waarheid komt uit een kindermond )

Door de conbinatie opvang, bakken en uiteraard mijn gezin is het schipperen in tijd.
Er zal dus ook af en toe een vrij weekend gehouden worden voor de kindjes
TIJDIG AANVRAGEN OF BESTELLEN IS DUS ECHT WEL EEN MUST